2月の最終回以来久々の来高です。
今回は新年度第1回ということです。
もう技術的な講義は終わりましたので
(多くの生徒がついてこれていませんけど?)
いろんな成功事例を交えての講義です。
1.そうは問屋がおろせない。
小売店が衰退し、なおかつ力のある小売店はメーカーとの
直取引となり、多くの問屋さんが廃業していきました。
静岡の駄菓子問屋、天野屋繁田商店の
お話です。詳しくはサイトをご覧になればわかりますが
単価の低い商品を、どのように売っていくのか?
お菓子を売るのではなくて、袋を開けるときの楽しさを
売ることを考えたのだと思います。
200円の袋、1000円の袋、2000円の袋
楽しさは、倍、倍で膨らんでいってますね。
2、ネットでお客は来たけれど
これは、加藤先生の話でよく出てくる、小竹食品さんです。
六本木ヒルズから注文が来たという有名なエピソードを持つ
お店ですが、売り上げがあがることによって出てくる
メリット、デメリットがあります。
ブログ記事一覧
カトケン登場!
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。