お向かいの米久さんの牛タンです。
素の牛タンと、味噌味がセット販売です。
こちらは味噌味です。
味噌味もいいですね。
気になったのは、全てが薄切なんです。
仙台あたりだと、厚切りが主流ですね。
この理由、知りたいですね。
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