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セールの牛タン(味噌味)

お向かいの米久さんの牛タンです。

素の牛タンと、味噌味がセット販売です。

こちらは味噌味です。

味噌味もいいですね。

気になったのは、全てが薄切なんです。

仙台あたりだと、厚切りが主流ですね。

この理由、知りたいですね。

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