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日曜の定番

懲りずに、お休みの昼食はラーメンです。
在庫のがらスープもなくなったので、朝から仕込みます。
CA390850.JPG
最近は、塩ラーメン一辺倒です。
美味しい醤油だれが、ほしいですね。
これも、自分で作るしかないのかなぁ?
チャーシューを仕込んでないので
当然煮卵もありません。
トッピングに、切り昆布を足してちょっと賑やかに。
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J K リフォーム は、新潟県上越市を中心に展開している、
水まわりが得意で、エコキュートの実績のあるリフォーム工事業者です。

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コメント

  1. こんばんは
    いつもながら、ご自分でダシからラーメンを作られるとは主婦顔負けです。
    ラーメンは、外で食べるもの(^^);と、我が家のメニューはなっています。

  2. Muさん おはようございます
    仕事を持って頑張ってる、お母さんはそれでOKです。
    私のそば打ち、ラーメンスープは趣味のはんちゅうですから
    ただの自己満足です。
    そしてウチには、味にうるさい麺食いがいるもんで。

  3. こんばんは
    コーチャンさんって凝り性なのですね。
    スープを作るのに色んなものが入っていますね。
    すごいな~お寿司もご自分で巻いていらっしゃるし
    サイドのお仕事もおありのようだし・・・
    一人何役をこなしていらっしゃるのでしょうか?

  4. 東京堂のどらさん おはようございます
    いつもありがとうございます。
    >コーチャンさんって凝り性なのですね。
    新しい物好きなんだと思います。
    すぐに飽きるし、ラーメンは美味しく食べたい、それだけです。
    >すごいな~お寿司もご自分で巻いていらっしゃるし
    これは、たくさん食べるので安く上げたいだけです。
    >サイドのお仕事もおありのようだし・・・
    エンスーの杜は、主に休日なので本業には
    支障がないんです。
    >一人何役をこなしていらっしゃるのでしょうか?
    それほど忙しくないですよ。
    休日の料理は、楽しんでやってますから。

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