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久しぶりのハリハリ漬け

お漬物は、塩分の塊なので

ここのところ控えていましたけど

手頃な材料が売っているので

暫くぶりですけど

作ってみました。

今スーパーには

松前漬のセットが売っています。

それに、切り干し大根を混ぜて

お好みで、かずのこ切れ子を入れて

味醂醤油で簡単に出来上がりです。

もう二、三日すると

良い塩梅になりそうです。

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