賞味期限間近の卵が残っていたので
あまりやったことのない、オムライスに挑戦
野菜と鶏ひき肉を炒めて
ご飯を投入して
まずはケチャップライスを完成させます。
そしてここからが、難しい
卵で、ライスを包む訳ですが
少しはみ出したのは
キッチンペーパーで整えます。
半熟のところもあって
初心者の割には、まあまあでした（自画自賛
ケチャップライスの味付けが
次回の課題ですね。
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