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サンデー握り(シイラのお刺身)

米山峠のお魚センターで買って来ました。

お手頃価格でしたので、握ってみます。

白身魚らしい食感ですけど

安い分、旨味が不足気味でした(当然

30センチ以上の柵取りでしたので

2回分楽しめました。

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