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久しぶりの牛

ストックしてる肉は豚ひき肉でした。

餃子やハンバーグ、麻婆豆腐にと使っていましたけど

脂を気にして、鶏ひき肉に変更しました。

(どれだけ効果があるのか疑問?)

なので、たまにはTHE脂というものも

食べたいじゃないですね。

そんな時、アンガス牛の割引です。

美味しかったですけど

あの和牛の柔らかさには敵いません。

またしばらく、タンパクな食事に戻ります(笑

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