油揚げ入りのフワフワ餃子に気を良くして、また作ってみた。
焼いてから蒸すという工程で、ニラの緑がくっきり現れる。
冷凍餃子も美味しいけど、手作りにはかないませんね。
残りは冷凍しましたけど、その報告はまた後で。
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