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サンデー握り

ナルスさんでは高級品に位置する「地中海産本マグロ」が並んでいました。

中トロを狙っていましたけど、赤札になる時には

大トロと赤身だけになっていましたので、グラム数の少ない大トロにしました。

久しぶりの本マグロでしたけど、翌日には少し変色してしまいました。

味にはそれほど影響がないと思われますが、モノカラーにしたのは

自主規制です（笑

味の方はもちろん絶品で、本マグロを堪能しました。

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