小さい頃、お袋さんは良くチキンライスを作ってくれました。
ただ、オムライスは手間がかかりますからね、
作ってもらった事はなかったです。
でも野菜がたくさん入った、オムレツはよく食べた思いがあります。
今回は、チキンライスが入ったオムライスに挑戦しました。
野菜をたくさん入れたせいか、ご飯は少なめなのですが
おデブちゃんのオムライスになってしまいました(笑
ケッチャップでのマークは、シトロエンをあしらってみました。
ちょっと薄味でしたけど、ケチャップがアクセントになっていました。
自画自賛、美味しくいただきました。
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