今回も、赤札の舎利がありました。
刺身コーナーを覗くと、いろいろのお刺し身がありました。
1000円の中トロが700円になっていたので、それを選択。
キュウリを１本買い足して、帰ります。
大当たりの中トロでした。
色味は赤身、脂は大トロに近い乗りでしたので、良かったです。
いつもの様に、残ったしゃりで朝ごはん用のカッパを作ります。
今までは、細巻き用の型を使っていましたが
慣れてきたせいか、巻きすで作れるようになりました（笑
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サンデー握り（中トロ）
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