お馴染みサンデー握りです。 赤札のお刺し身で握ってみました。 サーモンのお刺し身が、握りにマッチしていませんでしたね。 大きな、拍子木切りというのでしょうか? もう少し平たいのが良かったのですが、判断ミスか 赤札の誘惑に負けかのどちらでしょうか。 残念でした(泣
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