中郷区を車で走っていたら 「トリの半身揚げは上越でここだけ!」という看板が目に入った。 さっそく飛び込んで購入。 揚がるのには、16分掛かるのだそうで 予約分を回していただいて、5分くらいでテイクアウト。 ゆず塩を選択したんだけど とても美味しかったです。
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