先週の日曜日は、イカのお寿司が食べたくて
刺身コーナーを眺めていたら、こちらのセットがありました。
スーパーのイカの刺身は、たくさん包丁の切れ目が入っていて
お寿司にしたときに、お醤油が絡んでいいんですよね。
したの段は、タタキって言うんでしょうか。
焼き魚とお刺身をいちどにいただくような面白い食感でした。
そして巻物と言えばいつものカッパ巻き、いつもの様にオイシクいただきました。
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サンデー握り
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