この雪で、買い物もおっくうな休日は、冷蔵庫のあり合わせです。 カッパ巻きと、明太マヨの二本立てです。 明太マヨも美味しいのですが、マヨネーズが明太子の辛さを マイルドにしてしまうのでしょうか。 辛さが、半減してしまうような気がします。 それでも休日のお楽しみ、自家製お寿司を食べてごきげんです。
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