うどんお次は「雪室熟成抹茶」です。
これも熟成されたお抹茶に、シロップを混ぜてかき氷に掛けます。
かき氷も、久しぶりに食べました。
練乳のトッピングも勧められましたたけど、お抹茶本来の
味を確かめたくて、そのままでいただきました。
お抹茶のかき氷、大人の味でいいですね。
妙高駅前のフルサット内の「雪の香テラス」さんでいただけます。
プロデュースは、5丁目のお茶屋さん「生香園」さんです。
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