「沖縄のもずく」として、スーパーに並んでいたので、買って来た。
昔は、この辺では、能生や筒石から「担ぎあきない」のおばちゃん達が
高田の街を個別に、訪問販売していたのである。
地元の「もずく」の味は知っていたのだけど
沖縄のもずくも、有名らしいので買って味比べすることに。
沖縄のもずくは、ひとことでマイルド。
一筋、一筋が細くてなめらかで食べやすい。
地元産のは、太さが一定でなくちょっとごつごつした感じがある。
数人前の量だったけど、難なく2回ほどで完食した。
次ぎに並んでいたら、また買ってみようと思う。
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沖縄のもずく
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