最近のトレンドは、二切れ三切れのお刺し身セットを お寿司にしていただくスタイルです。 これで、3品楽しめます(タラコはオマケです) ホタテは、味が淡泊なのでワサビを利かせて いただくと、いい感じです。 と書いてるウチに、カッパ巻きが食べたくなってきました。 イカ刺しを買って来て、グリーンと白のコンビを作ろう。 来週のお楽しみ。
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