大晦日のごちそう、当然残りますよね。 お刺し身用に仕上げてあるので、ちょっと無理がありましたけど 少し細工をして、握り寿しにしてみました。 中トロの握りは、おかしな格好ですけどね。 やっぱりお寿司が、いいなぁ。
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