先日おみやげにいただいた「熊本ラーメン」 日曜のお昼に食べてみた。 細麺は、乾麺でもなかなかいけるし 画像でわかるだろうか、茶褐色なのは、後入れの調味液なのだ。 じつはこれで、スープにコクが出てすごく美味しい。 チャーシューは、付属していませんけどね。 とても美味しかったですよ。
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