三昧と書いて、ざんまい。
とここで、網焼き、刺身、沖漬けの文字通り、三つの味を
楽しみましたとさ、書こうとしたら、、、
三昧は口偏ではなく、日偏だったのだ(大汗
ほんのさっきまで、三味だと思っていました(泣
どちらにせよ、新鮮なホタルイカを仕入れてきたので
色々と楽しんだというお話です。
ただ、下足の煮つけは目を離した隙に、煮詰まってしまいました(大泣
網焼き(お腹の中の水分が、はち切れそうです)
刺身(本わさびで、美味しくいただきました)
沖漬け(自家製の素人くさい味付けが、何ともいえません)
ちなみに、三昧は仏教用語の「サマーディ」という言葉から、来ているそうです。
くれぐれも、棒1本入れることを、お忘れ無きように、、、(大恥
煮物が増えて、お年寄りの食事のようですって
既に、年金年齢なので仕方ないか、、、
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ホタルイカ三昧
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