富山県朝日町の朝日インターそばにある「くちいわ」さんに
ようやく、お邪魔することが出来ました。
２００９年の開店のようですね。
２０年前から、この８号線は時々利用していたのですが
美味しいと噂を聞いてからの、ようやくの訪問です。
第一印象は「美しいそば」という感じでした。
店主の考えで、二八そばだそうです。
オーソドックスに、ざる蕎麦をいただいてきましたけど
次回はちょっと変わったそばを、試してみたいですね。
日本酒にも、こだわりがあるようで
多くの空瓶が、並んでいました。
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