先日、あるるん畑で買ってきた「自然薯」忘れていました。
それと、そば粉も半端で残っていたのを思い出し
急遽、自然薯そばを作ってみた。
自然薯をすってみると、割と多くて
芋の割合が多くなってしまいました（笑
すったところ。
そば粉と合わせます。
出来上がり。
自然薯のせいで、お蕎麦がプリプリしています。
逆に、芋風味そばになってしまいましたけど
自然薯そばは好きなので、おいしかったです。
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自家製自然薯そば
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