富山の駅ビルは、前にイノッチと来たときに
白エビの関係を食べたので、それ以外にしようと思って
選んだのが、このかも南蛮そばと、カニごはんのセットだった。
かも南蛮の、南蛮はネギのことを言うらしい。
そしてネギは、京都の九条ネギというこだわりだ。
左手前の、ちいさい皿に載ってるのは「生七味」だそうだ。
これが、とてもいい香りで驚いた。
ビールも生が美味しいけど、七味も生がいい感じだ。
辛いものは、苦手だけどこの風味には、納得させられた。
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富山の駅ビルで鴨南蛮そばセット
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