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サンデーダッチ(ローストビーフ)

今回はしっかり焼きましたので、とてもいい感じになりました。
やっぱり、習うより慣れろですね。
肉の面をしっかり焼いてからは、オーブンで約15分。
で、この仕上がりです。
ローストビーフ
ダッチオーブンは、原則放置プレイなのも、うれしいですよね。
コレで約100g、でも固まりの300gもぺろっと
頂いちゃいました。

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コメント

  1. こんばんは。
    適度なレア加減がいい感じですよ!
    これならさっぱり感とジューシーさが残っていて
    パクパクいただけたでしょう(^^)/
    野菜もとりましたか?

  2. 立原さん こんにちは
    ほめていただいて、恐縮です。
    そうですね、野菜もたくさんいただいていますよ。

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