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サンデー握り(貝づくし)

コレも、お正月ならではの組み合わせですね。
赤貝、あおやぎ、ホタテ。
このほかに「アワビ」らしき物もありましたけど
薄切りになっていたので、寿司ネタにならずお刺身でいただきました。
サンデー握り
今の時代、冷凍が当たり前ですからね
残念ながら、貝類独特の食感にはなっていませんでした(残念!
残念なお寿司の後は、やっぱり本物のお寿司でしょうか。
三恵さんに食べに行ってこよっと。

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コメント

  1. こんばんは。
    貝好きの私には、たまらない握りです。
    あのコリコリとした食感がいいのに、それがないのはさみしいですね。
    でもいい感じで握っていますね!

  2. 立原さん こんにちは
    立原さんも、あの食感好きですか?
    たまりませんよね。
    でも今回は、ちょっと残念でした。

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