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名人のお蕎麦

かの名人は、最近は本業が忙しくて、そば打ちの時間がないらしい。
時間を工面して、この時期に一打ちされたのでしょうか?
私どもの所にも、回ってきました。
名人の手打ちそば
さすがですね、若干幅広な感じがしますけど
しっかり伸してあって薄いので、するすると流れていきます。
おいしいですね。
多分私は一生かかっても無理でしょうけど、
ご相伴にあずかるだけでも幸せです、ありがとうございます。

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