厳密に言うと、イブイブ２３日だったのですが
ちょっとお高い「中トロ」が、２２日に安かったので
２３日の食卓に、上がりました。
同じ中トロでも、今回のものは脂がのっていて
全体的に、白っぽいです。
握っていても、脂が結構しつこいです。
そして。とても美味しかったですね。
口の中で、溶けていきました。
二人前と言うことで、２トレー買ってきたのですが
一つで充分でした、それほどインパクトありましたね。
美味しかったぁ！
なので、イブのステーキは自粛（泣
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イブは中トロ
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