まだ震災の余波が継続していて、ヨーグルト、納豆などには
まだその影響があるようです。
ヨーグルトも、いろんな種類が今までは店頭にありましたが
種類が少なくなり、絶対数もなくなってきました。
コレには、パッケージの紙類の供給が間に合わないという話しも
出てきていて、まだしばらくは安定しないのでしょうか。
そこで、ヨーグルトを作ってみようと言うことで
「成分無調整牛乳」を買ってきて、プレーンヨーグルトを
加えて、２０度位をキープすると、あらもう出来上がり。
（うそです、最低でも６〜７時間は掛かります）
辛口ヨーグルト評論家（親父さん）の評価もまずまず
２０度をキープする保温庫、ヨーグルトメーカーなる物も
あるようですが、これからどうしますかね？？？
最初は、こたつの中に置いていただけで、出来ました。
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ヨーグルトが品薄
コメント
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コーチャンさん おはようございます。
納豆はポツポツ出てきましたが、プレーンヨーグルトは、未だに殆どみかけません。
日本中が深く関連していて、どこが欠けても、大きな影響が出てくるのですね。
メイプルさん こんにちは
＞日本中が深く関連していて、どこが欠けても、
大きな影響が出てくるのですね。
その通りですね、分業が徹底してるので
変なところで、つまずくみたいですね。
買っていただいたのに、納品できずに
困ってるものが、たくさんあります。
プレーンヨーグルトは、朝早く行くと
並んでいるときもありますよ。
かろうじてヨーグルトは食べてますが、銘柄がちょっと違うんですよね。
コーチャンの弟君 おはよう
こっちは、夕方行くと並んでいません。
そんなんで、自家製ですが、これがなかなかいいよ。