ラーメン好きも自宅派なので、出かけたときくらいは
人様が作った、逸品を食べたいじゃないですか。
今回は、穴の谷で行列だったため、時間をロスして
下ってきた頃には、１４時過ぎ。
富山方面の有名店には行く時間がないし、魚津の有名店は
もう行ったことあるし、、、
そこで、コンビニで情報収集。そしたら、「８番ラーメン」
原則的に、チェーン店のお店には行かないという原則があるのですが
コンビニの女の子いわく 「滑川の８番ラーメンは、特別うまい」
ということで、向かいました。
季節メニューのスーラー湯麺を注文。
ラー油が掛かった、野菜あんかけラーメンのようです。
黒酢が隠し味らしい。
ラーメンを直球でいただきたい私としては、
不本意でしたが、味の方はよかったので、合格としておきます。
次回は、是非新規開拓したいですね。
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富山（滑川）でラーメン
コメント
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おはようございます。
おいしそうなラーメンですね。
黒酢と具が色々入っていて、栄養バランスも
良さそうです。私も合格にすると思います。
何ゆえ、季節ラーメン？
秋らしい具が入ってるのかな。
メイプルさん おはようございます
栄養バランス的には、いいラーメンでしたね。
あんかけは冷めないですから、これからいいですね。
コーチャンの弟君 おかえりなさい
ラー油の辛さと，あんかけの保温が
冬に向けての味付けなんだと思います。
上越では、８番は根付きませんでしたね。