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サンデー握り（300円のやりイカ）

佐渡産でした

小ぶりのイカの方が

身が薄くて食べやすい

酢飯は一応赤酢

その差はわからない（汗

自分で捌くと

内臓も煮込んで

それもまた一品になる

とても美味しくいただきました

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