こういった刺身セットは
嬉しいですね。
とある老舗寿司店の主人は
「サーモン」は寿司ネタと認めないと
テレビで言っていたけど
子供を中心に、回転寿司では
ダントツの一番人気らしいです。
もう一つ
最近「修行なし」と言う寿司屋さんが
結構、開業してるそうです。
逆に先入観がないので
新しい発想で、人気らしいです。
（YouTubeで勉強出来ちゃうみたいです）
時代は変わって行くのですね。
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