新年度も継続で参加します。
ここでのパートナーFさんが
この日はお休みです。
飲み会で知り合った
若い2人に混ぜてもらってスタートです。
当日の、メニューとレシピです。
簡単なサラダを担当します。
この日は、下茹でのものが多く
コンロと鍋が、並んでいます。
サラダのペンネは、存在感があって
１１分という長茹でです。
バジルソースと酢がインパクトがあって
良い感じに仕上がりました。
新じゃがの味噌そぼろ煮
ちっこい新ジャガが、可愛くて
色のバランスも良くて、美味しかったです。
次は「照り焼き野菜ハンバーグ」です。
多分コレは、自分では作らないですね。
火の通りやすい玉ねぎが
甘い味を出していて
良かったと思いました。
サラダ以外は、手間がかかるので
終了時間をオーバーしてしまいました。
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