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手打ち麺づくりの相棒 2

さてこれはなんでしょう?
ミンチの機械のようですね。
説明書にはパスタメーカーと書いてあります。
CA390967.JPG
ラッパのようなところから、生地を入れてまわすと
にゅるにゅると、パスタが出てくるという仕掛けです。
もちろんパスタではなく、おそば、うどんそしてラーメンに
使いまわしちゃおうという魂胆です。
これはあくまで部品で、回転をつかさどる本体があるのですが
もちろん貧乏人のコーチャンには、高嶺の花ですから
工夫をして、仕事用の充電ドライバーで使えるように
直してみました。
面白そうでしょ、実は自分が一番楽しみにしてるんです。
そば打ちをやってみて、みんな大変なんですが、
そばを切るのが、自分的には厄介な作業なんで
これを何とか省力化できないかと、考えたのが
今回のシステムです。
サテこの続きは、もうしばらくお待ちくださいね。
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実力派工事店です。

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コメント

  1. おもしろいですね。
    煮た大豆も潰せそうですね。
    家庭で味噌が作れるかも。

  2. おはようございます。
    いろいろな道具がありますね。
    パスタ、うどんなどはいいですが
    そばは切り口丸くないほうがいいのではないですかね。

  3. 山本さん おはようございます
    大豆をつぶす機械と、システムは一緒ですね。
    でもこれは、おもちゃのようなものですからねぇ。
    それと、出口が小さいんですよ。
    楽しみに待っててくださいね。

  4. くまこうさん おはようございます
    >そばは切り口丸くないほうがいいのではないですかね。
    そうなんですよ、でも食感はどのくらい変わるんでしょう?
    実験、実験、話はそれからですね。

  5. パスタマシンもいろいろあるのですね。
    初めてみました。
    次はどんな道具がUPされるのか・・・・。

  6. こんにちは。
    コーチャンの手づくりシリーズとして、定番ネタになっていますよね。
    今度謙信IT研究会メンバーにご馳走していただけませんか(^m^)

  7. こんにちは
    >今度謙信IT研究会メンバーにご馳走していただけませんか
     これは良いアイディアです!
     私も御相伴に与りたいです!!

  8. ゆにっこさん こんにちは
    パスタマシンというと、ステンレス製ののしと
    カットが出来るのが、有名ですね。
    このタイプも、万力のようにギューーット絞る
    本格的なものも、あるようです。

  9. チカさん こんにちは
    手打ちそばに関しては、形にはなってるんですが
    味のほうがいまいちなんですよね。
    その辺がクリアになれば、そば大会もOKです。

  10. bくまさん こんにちは
    コメントに、コメントが入りましたね。
    私主催のバーベキュー大会も、実績があるので
    そば大会は簡単ですが、肝心なのはそばの味です。
    本人が納得いくまで、しばらくお待ちください。

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