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竹の子御膳

本来は、お客様用なんですけど、ご相伴と言う事で、いただきます。
試食会の結果、炊き込みご飯に関しては
孟宗竹の方が、いいのではないかとと言う事になりました。
なので、姫たけの方はお味噌汁でいただきます。
竹の子御膳
今回は、東京農大さんの桑取産の、竹の子でした。
最近、いろんな所で見かけますね。
ごはん、お味噌汁共々、とても美味しくいただきました。

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コメント

  1. こんにちは。
    竹の子の季節ですね!
    私も来週山に行って竹の子汁を
    楽しむ予定です。
    地酒と竹の子のお味噌汁は、最高です。
    サバ缶か鮭の缶詰だと
    特に美味しいですね。

  2. 立原さん こんにちは
    現場で楽しむのですか、最高ですね。
    竹の子は、この辺だけだと聞いています。
    竹の子狩り、楽しんできてください。

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